心脏不好这是一个非常大的概念,有的可以确诊心脏病,但是有的甚至不能确诊为心脏病。就算是心脏病也是有很多分类的,所以,没有办法准确具体地说心脏不好吃什么可以保护心脏。
首先对于需要长期用药控制的心脏病,比如说冠心病、心绞痛、心肌梗死、心衰、心肌病以及部分的心律失常等,必须要吃正规医生开的正规药物,这也是基础。
当然大家更加关心的是,心脏不好吃什么食物,再次的告诉大家食物的最主要作用是满足我们最基本的生命需要,解决饿的这一个问题;
第二个作用是酸甜苦辣咸给我们带来味觉上面的享受;第三吃的健康确实利于身体健康,吃的不健康也会得病;但是已经得了病,比如心脏病很难单纯通过食物来改善疾病,食物也只是控制疾病的一部分而已。
那么心脏不好的人,吃什么可以保护好心脏哪?
1、黑木耳:木耳之中含有非常丰富的维生素K和钙元素、镁元素,并且还含有九种抗凝血类的物质。
最好的黑木耳,是用长白山橡树屑作为基材,培育出的橡树秋木耳,橡树是军工的木材,质地坚硬如铁,所产的黑木耳挺韧,有一定的嚼劲,营养价值也会更高!
而其营养的物质,可以减缓血液凝集的现象,从而预防血栓,冠心病,动脉粥样硬化等相关疾病症状的发生。
2、红薯:
红薯之中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管类的疾病。其中,钾有助于我们人体的细胞液体和电解质的平衡,维持正常血压以及心脏的功能。
3、植物油:比如:秋苏籽油,秋麻籽油、核桃油、深海鱼,其中都含有比较多的Omega-3脂肪酸,很多实验得出Omega-3脂肪酸。
具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用,从而可以降三高,预防心血管类的疾病。
而且美国心脏协会,推荐心脏病的患者,每日摄入1克Omega-3脂肪酸。当然如果,曾经发生过心肌梗塞,那么按处方的剂量来摄入Omega-3脂肪酸,有助于保护我们人体的心脏。
所以,日常生活之中,需要多注意补充Omega-3脂肪酸,对于保护心脏健康也是十分有益的!
4、大蒜:大蒜之中含有非常丰富的大蒜素,有助放松血管和改善血流量,从而对血压和心脏健康可以起到正面的作用。但是需要注意的是,大蒜之中含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎之后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。
5、西红柿:西红柿,含有非常丰富的维生素C,有抗氧化作用,保护身体的血管。国外研究数据发现,从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液之中,分离出一种被称为P3的物质。这种物质具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。
所以,患冠心病及中风的病人,每天适量地吃一些西红柿或者是榨成汁,有利于保护身体的血管。
那么哪些食物不利于心脏的健康,甚至还会加重心脏病?
其实也没有具体食物会加重心血管类的疾病,但是长期高盐高油高糖的这种饮食,会加重三高风险以及心血管疾病的风险,所以不健康的食物要减少。
比如说:肥肉、动物内脏、油炸类的食品、偏咸的食物、油酥点心、蛋糕等,甚至只吃细粮不吃粗粮这种饮食的结构,都是会增加心血管类疾病的风险。
那么吃哪些食物有利于心脏的健康哪?
我们要告诉大家的是没有具体哪一种食物肯定会对心脏有好处,只是一个大的原则,而且经过多年的观察研究,显示我们在饮食之中,盐油糖确实过多,一定要减盐减油减糖,同时需要增加粗粮杂粮,增加蔬菜水果的比例。
这种大原则是有利于心脏的健康,除了增加粗粮杂粮蔬菜水果,肉类以去皮禽类鱼肉为主,补充比较适当的奶制品以及少量的坚果,这种综合饮食是利于心脏健康的。
当然我们都听说过鱼油对心脏有一定的好处,其实说白了鱼油就是深海鱼提炼的成分,所以理论上面吃鱼是相对利于心脏健康的,但是任何事情都是适可而止过犹不及。
总而言之,只有全面的低盐低糖低油饮食才是最健康的,只有增加粗粮杂粮蔬菜水果的比例,吃多种多样的食物,才是利于心脏健康的。