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大暑
王金贵
年出生于天津。医学博士，教授，主任医师、博士研究生导师，天津市名中医，现任天津中医院副院长。王金贵教授作为全国中医领域知名专家，善于运用中医临床原创思维及经典理论作为指导原则。精于方药，通于推拿，提出“以内治用药之理指导外治施术之法”的内外兼治观点。
大暑是二十四节气的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气，此时正值中伏前后，是一年中最热的时期。
天津市名中医、天津中医院推拿科主任王金贵教授说：“大暑节气是我国一年中最炎热的时期，正所谓‘小暑不算热，大暑正伏天’。南旱北涝是我国这个时节最常见的一种气候现象，这也造就了大暑节气湿重的气候特点。此时自然界阳气升发至顶点，养生宜顺时，所以我们需要护养体内阳气，使之保持充盈而升发的状态。在养生方面建议大家从调节饮食、起居、情志三方面入手。”
饮食：省苦增辛
由于这个时节湿重的气候特点，人体内的阳气很容易被湿邪郁闭导致升发不畅，再加之人体内本来就郁积了很多“热邪”，所以该时节会引发一系列疾病。因此，此时的饮食调护原则要兼顾清热与祛湿。
王金贵教授为大家推荐的食疗方法是“省苦增辛”。
所谓“省苦增辛”，就是在以吃苦味食物为主的同时，增加辛味的食物，以苦、辛二味合力清暑祛湿。
苦味的食物具有清热泻火的功效，多吃些苦瓜、黄瓜、芦笋、莴笋叶等苦味食物，可有效祛除内热。而辛味的食物能散、能行，有很好的祛湿效果，多吃一些萝卜、葱、蒜、姜等食物，可以通过辛散之力祛除湿邪。
“药王”孙思邈曾在《千金要方》中提到夏日宜“增辛”。因为夏去秋来，秋天需要养肺。《内经》云“辛以润之”，辛味的食物具有润养的作用，辛味归肺经，适当多辛味食物，能补益肺气、行气活血。为下一个季节的养生打下良好基础。
起居：午时小睡
王金贵教授介绍，古人养生有“三寒两倒七分饱”之说，其中“两倒”就是睡好子午觉。
子午觉要求人们在每天的子时和午时按时入睡，其主要原则是：子时大睡，午时小睡。
特别是在大暑时节心火旺盛，因此有心脏疾患的人群一定要注意对“心”的养护。
午时指中午11~13点，正是中医理论中心经循行的时间，因此，每天中午在这个时间小憩一下，可以达到静心养心目的，以缓解旺盛的心火。
每天午睡20分钟即可，时间不必太长。
推拿：调气祛湿
作为非物质文化遗产“津沽推拿”的代表性传承人，王金贵教授指出，推拿具有调“气”的作用。
而“气”的正常运动是祛除“湿”的关键环节，中医认为“久卧伤气”，意思就是如果长时间卧床，躺着不动，会导致精神昏沉，萎靡不振，引起气的散乱，得不到凝聚，久之就会出现气散，无力化神，形成恶性循环。正所谓“动则气动”“气动则湿动”。
自我推拿的方法不仅可以调气还可以畅通三焦，因为人体的气、热、湿更多居于人体三焦，只有三焦畅通，食疗养生才能真正发挥功效。
下面介绍三个自我推拿手法。
01
掐揉大椎清暑泻热
①穴位定位：正坐低头，大椎穴位于人体的颈部下端，位于第七颈椎棘突下，颈部高骨下凹陷中，用掐法，1分钟。
②操作方法：一手置于颈后，中指置于大椎穴，颈部放松，利用中指指甲掐揉大椎穴，力度适中，掐揉1～2分钟。
③作用功效：大椎穴位于督脉上，是督脉与手足三阳经交会处。具有清热祛风除湿的功效。
02
按揉阴陵泉“行水”以祛湿
①穴位定位：位于小腿内侧，膝下胫骨内侧缘凹陷中。
②操作方法：坐位屈膝，拇指置于阴陵泉，利用拇指指腹按揉阴陵泉穴，力度适中，按揉1～2分钟。
③作用功效：阴陵泉是脾经的合穴，是牌经经气注入的地方，牌经经气在这里最为盛大，具有健脾化湿功效。阴陵泉穴在五行中属于水，因此按揉阴陵泉可以有效将“水泻走”，可以辅助其他疗法祛湿。
03
指揉外关畅通三焦
①穴位定位：腕背横纹上2寸，尺骨与桡骨之间。
②操作方法：拇指置于外关穴，利用拇指指甲掐揉外关穴，力度适中，掐揉1～2分钟。
③作用功效：外关穴是手少阳三焦经上的重要穴道，为之络穴，可以起到畅通三焦，沟通内外的作用。刺激外关穴，可以有效通畅三焦，恢复气的正常运动，气动则湿动，辅助其他疗法将湿邪排除体外。
情绪：运动宣泄
王金贵教授嘱咐读者，情绪也要顺应自然的规律来调节，大暑时节应“使志无怒”“使气得泄”，就是遇到问题不要藏于心中，要通过不同方式及时宣泄出去，通过适当的运动微微出汗也是情绪宣泄的一种途径，应注意出汗后要及时擦汗、换上干爽衣服，以防感冒。
气候炎热难耐之时，人们容易烦燥，中老年人血压波动较大，如果频繁出入空调房，忽冷忽热，就容易造成脑血管痉挛，出现脑部血液循环障碍而引发中风，这种中风又被称为热中风。
热中风是发生在盛夏季节的脑血管疾病。王金贵教授提醒中老年朋友外出避免受寒。
如果出现中风征兆（如一侧面部或肢体的无力或麻木；突然出现失语和认知、行为功能改变；出现短暂发作性晕眩、头晕或四肢突然无力跌倒；血压突然大幅度波动，伴头晕、眼花、耳鸣或耳聋；头痛突然加重，或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛，伴恶心、呕吐、颈部发僵等）应及时就医，不可延误救治时机。
编辑｜于娟赵若汐
图片来源于「野原花之助」微博
原标题：《大暑节气｜天津市名中医王金贵教授谈养生：祛湿清热省苦增辛》